1 an de Dégustabox ! Dégustabox de mars

Un an déjà que Degustabox existe. J’ai l’impression que cela ne fait que quelques mois pourtant.
Au bout d’un an, malgré quelques déceptions, le bilan est globalement positif pour moi.
Grâce à cette box, j’ai découvert des produits ou des saveurs que je n’aurais pas osé tenté, et c’est vraiment le point positif de cette box.

Du coup, dans cette box d’anniversaire, on trouve quoi ?

IMG_20160326_181324_opt

Pas mal de choses, comme vous pouvez le voir ^^

Pour ma part, je reçois la box avec et sans alcool, pour pouvoir tout essayer et vous en parler.
Du coup, niveau boisson, cette fois ci, on trouvait une bouteille de Ginger Ale de la marque Boylan. La mienne était au gingembre et citron.
Ne buvant pas d’alcool, je ne pourrais vous dire si elle est bonne. Mais les amis qui l’ont goûté l’ont trouvé excellente.

IMG_20160326_181550_opt

Il y a également deux canettes de bières Gordon, l’une avec arômes de gin et l’autre fruits rouges. Pas encore testés.

IMG_20160326_181706_opt

Niveau petit déj, encore une nouvelle variété de thé, Thym menthe de Jardin Bio. J’étais un peu dubitative sur ce mélange et finalement, ça passe vraiment bien en bouche et on sent bien le goût de la menthe.

Un bocal de compote Nos Régions ont du talent.
Un stick de confiture de lait Raff’Olé, que les enfants ont liquidés en quelques secondes
Du sirop d’Agave Pure Via, qui remplace plutôt avantageusement le sucre dans le chocolat du matin.
Pour ma part, je m’en sers dans les pâtisseries.

IMG_20160326_181802_opt

Pour l’apéro, pas mal de truc sympas :
Une boite de chips Boxer chips : là, c’est mon coup de cœur ! Je trouve la boite hyper pratique : elle s’ouvre et devient le contenant idéal et facile à utiliser à poser sur la table. Et on peut la refermer pour une prochaine fois. Le concept est top !

IMG_20160326_182224_opt
Sans parler des chips qui sont excellents ! Peu salé, fines, avec un bon goût et pas trop grasses, bref, j’ai adoré. Dommage que je n’arrive pas encore à en trouver en magasin !

2 boites de chips Stips Cooke aux goûts Smokey bbq pour l’une et Sour cream & Onions pour l’autre. Là, pas de surprise vu qu’on en avait déjà eu, et toujours aussi bonnes.

Une focaccia La Boulangère aromatisée olives et herbes de Provence. Que dire à part qu’elle ne s’est pas vu mourir ^^

IMG_20160326_181842_opt

On trouvait également un stick de marinade Christian Potier. J’avais la Tex Mex (goût que je ne connaissais pas) et que j’ai utilisé avec des blancs de poulet. J’ai laissé mariner un peu trop longtemps (j’ai totalement oublié ma viande dans le frigo) et j’avais un peu peur que ce soit trop fort mais non, c’était parfait, et le reste a fait une parfaite sauce pour les pâtes qui accompagnaient le poulet.

D’ailleurs, j’ai utilisé pour cela les pâtes radiatori de Garofalo. Je suis assez frileuse devant ce genre de pâtes un peu épaisse, car je suis souvent déçue par la texture qui malgré la cuisson reste un peu trop dure.
Donc, bon, là, j’étais plutôt prête à être déçue. Et finalement non. Elles étaient pile comme j’aime avec le temps de cuisson indiqué. Par contre, elles sont très bourratives !

Une paquet de chapelure Vivien Paille. Rien à dire, c’est parfait, je l’ai utilisé à plusieurs reprises, pour paner du veau et aussi pour faire des boulettes de pommes de terre (recette à la fin du billet) et c’était nickel !

IMG_20160326_181849_opt

Enfin, un paquet de riz au lait Vivien Paille que nous n’avons pas encore essayé.

Les deux recettes proposées avec la box sont un brownie choco-noisette et un filet de cabillaud mariné à la provençale et risotto de courgettes jaunes au basilic.

IMG_20160326_182054_opt

Bon, je n’en ai fait aucune…. ^^

Par contre, pour utiliser la chapelure de la box, j’ai fait la recette de boulettes de pommes de terre trouvée sur le blog de Bergamote family.

Facile et assez rapide à faire, on a beaucoup aimé ici même si c’est très bourratif !

Pour les faire, il vous faut :

400g de pomme de terre

1 œuf

De la farine

De la chapelure Vivien Paille

Du persil

De l’huile d’olive.

Tout d’abord, épluchez vos patates puis faites les cuire à la vapeur (20 min environs, mais j’ai fait au cookéo pour ma part.
Une fois cuites, mixez les patates ou écrasez les à la fourchette en y incorporant le persil

Ensuite, formez des boulettes avec vos mains.

Puis, comme pour n’importe quelle panure, vous devrez passer chaque boulette dans un peu de farine, de l’œuf battu et la chapelure.

On fait cuire dans une poêle chaude avec de l’huile d’olive. !

Dans la box de ce mois-ci, les produits ont une valeur totale de plus de 30 €, sachant que la box, elle, vaut 15,99 € et que la livraison est gratuite en relais colis (2€ à domicile).

Un petit mot doux ? N'hésitez pas !